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大明(míng)虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的(de)。阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱p>

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一(yī)定要建造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足无污染的地(dì)方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平(píng)时(shí)可(kě)以(yǐ)将饵(ěr)料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情(qíng)况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡水(shuǐ)池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营(yíng)养(yǎng)也(yě)是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多人平时都(dōu)非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大(dà)家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾保持一(yī)定的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱持久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的(de)话可(kě)以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身(shēn)体的第(dì)二个关(guān)节处，右(yòu)手取一根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平(píng)放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶(píng)提(tí)前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上(shàng)3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而且(qiě)还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一般的(de)外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店(diàn)的(de)打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用保鲜(xiān)袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时(shí)间不宜太(tài)久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度(dù)都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也(yě)会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是(shì)两个品种，但(dàn)基(jī)于(yú)人(rén)类的本(běn)质，我们对这两样一律来着不拒，因为(wèi)两(liǎng)者(zhě)都是美(měi)味！我(wǒ)们(men)通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的(de)器官都在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保护它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一(yī)大(dà)块。

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